Жареные грибы с орехами

Я люблю грибы и стараюсь класть их в разные блюда, но этот рецепт посвящен конкретно грибочкам!

Ингредиенты для «Жареные грибы с орехами»:

  • Петрушка
  • Кинза
  • Соевый соус (несколько капель)
  • Масло сливочное — 80 г
  • Лук зеленый — 7-8
  • Орехи грецкие — 3/4 стак.
  • Грибы (свежие) — 500 г
  • Уксус (яблочный, чуть-чуть)
  • Перец черный
  • Соль

Время приготовления: 20 минут


Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
3253.9 ккал

белки
71.1 г

жиры
311.3 г

углеводы
51.6 г

Порции

     

ккал
1627 ккал


белки
35.6 г

жиры
155.7 г

углеводы
25.8 г

100 г блюда

     

ккал
335.5 ккал

белки
7.3 г

жиры
32.1 г

углеводы
5.3 г


 

Рецепт «Жареные грибы с орехами»:

Грибы нарежьте ломтиками, посолите и обжарьте.

Выделившийся сок слейте и соедините с яблочным уксусом и перцем.

Полученной смесью залейте обжаренные грибы, добавьте рубленые лук, кинзу, петрушку,

Измельченные орехи, несколько капель соевого соуса и перемешайте.


Оформите зеленью.

Приятного аппетита!!!

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND