Сегодня мы будем готовить шоколадный ролл-из плитки шоколада, сливок, риса и фруктов. Никаких жаренных блинчиков, ни какой выпечки в духовке. Все просто. Такие роллы придутся по вкусу Вашим близким, а от Вас не потребуют много времени и сил.

Тюиль-это тонкие вафли, или печенья, которые часто изгибают, как черепицу. От которой, кстати, и пошло это название. Сегодня я поделюсь с Вами технологией приготовления тюиля по рецепту Дж. Вахида (Н. Белоцерковская "Гастрономические рецептыши"). Это так просто, и так необыкновенно вкусно, уверена-вам понравится!

Я очень люблю это печенье. Но покупать его часто-слишком накладно. Так как, рецепта этого печенья я до сих пор не смогла найти, хочу сегодня угостить Вас своей интерпретацией этого вкуснейшего печенья.

В летний, жаркий день, когда совсем не хочется ничего горячего и тяжелого, можно побаловать себя вкусным, полезным, прохладным смузи!