Чашечки с яйцом и сыром

Вчера попробовала рецепт, когда-то давно пробовала в кафе, решила восполнить в памяти, ну, и в ход пошло то, что было в холодильнике:)) П. С. делала для парня, сердечко смазалось ( ( не судите строго ( ( (

Ингредиенты для «Чашечки с яйцом и сыром»:

• Булочка (с кунжутом) — 2 шт
• Яйцо куриное (1 варёное, 2 сырых) — 3 шт
• Сыр твердый — 50 г
• Морковь (по-корейски) — 2 ст. л.
• Майонез — 2 ч. л.
• Огурец — 2 ломт.
• Лук зеленый (перо) — 2 шт
• Специи — 1 ч. л.

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Чашечки с яйцом и сыром»:

С булочек срезаем самую верхушку, ее не выбрасываем, из нее получится хрустящий тост с сыром) и вырезаем серединку, аккуратно, чтобы не задеть дно!
майонезом смазываем углубление булочки, туда же насыпаем немного специй.
Выкладываем тонкий ломтик сыра и корейскую морковку, главное следить, чтобы осталось место для яйца! так что, не переборщите с начинкой!
Теперь вбиваем аккуратно яйцо, его сверху немного солим, края булочки выкладываем полосочками сыра.
На верхушку просто кладем пару тонких ломтиков сыра.
Все ставим в духовку.

Я ставила на 15 минут, а вы смотрите по мощности духовки, как белок яйца побелел и проготовился, можно доставать, а крышечки с сыром доставайте, как только расплавится сыр.
Когда все готово, вынимаем, вареным яйцом и свежим огурцом украшаем тостик, зеленым луком посыпаем булочку и на желток немного специй.
Кетчуп у меня служит для украшения)

Отличный вариант завтрака для любимых
Приятного аппетита