Закуска - просто вкуснятина.

Быстрый суп и не приевшийся!

Вкусные, воздушные. А какими они должны быть, сладкими или не очень, Вы выбираете сами при замесе теста.

Рецепт взят из книги рецептов афонского монастыря Кутлумуш. Очень просто, быстро и сырно. Название оставляю оригинальное.