Новини
![](/images/2023/08/11/i_large.jpg)
Хлеб пшенично-кукурузный с ржаночкой
Кулінарія
Рецепт этого хлеба именно с таким названием я давно нашла на просторах Интернета. Он стал одним из любимых рецептов всей моей семьи из-за оригинального нежного сливочного вкуса. Выпекается хлеб из трех видов муки. Буду рада, если для кого-то от тоже станет любимым.
Ингредиенты для «Хлеб пшенично-кукурузный с ржаночкой»:
- Дрожжи (быстродействующие) — 2 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 440 г
- Мука кукурузная — 90 г
- Мука ржаная — 30 г
- Мед — 1 ст. л.
- Соль — 1,5 ч. л.
- Масло сливочное (комнатной температуры) — 50 г
- Кефир (ряженка, простокваша) — 180 мл
- Молоко — 200 мл
Время приготовления: 240 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Хлеб пшенично-кукурузный с ржаночкой»:
Вот наши продукты. Упс... масло сливочное забыла.
Закладываем в ведерко ХП все продукты, согласно инструкции.
Выбираем программу "Основной хлеб", размер - L (примерно 600-700 грамм), цвет корочки - средний.
А вот и наш хлебушек:
Прошу к столу!