![](/images/2023/08/11/i_large.jpg)
Куриное филе с моцареллой и черри
Предлагаю приготовить простое, но очень вкусное блюдо из куриного филе. Филе получается нежное, с ароматным сырным соусом и пряными черри!
Ингредиенты для «Куриное филе с моцареллой и черри»:
- Филе куриное — 600 г
- Соль — по вкусу
- Паприка сладкая — 2 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
- Йогурт (натуральный) — 300 г
- Масло оливковое — 3 ст. л.
- Мед — 1 ст. л.
- Моцарелла — 150 г
- Помидоры черри — 350 г
- Орегано (сушеный) — 1 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 860 Ватт
Программа: Запеканка (20 минут)
Рецепт «Куриное филе с моцареллой и черри»:
Это вкусное блюдо я с легкостью приготовила в мультиварке Vitek VT-4205 ВК. Куриное филе мою,
Разрезаю вдоль каждое филе на 2 части.
Каждую часть филе разрезаю поперек еще на 2 части.
Филе солю, посыпаю сладкой паприкой.
Перекладываю филе в миску, добавляю 1 ст. ложку оливкового масла,
Затем добавляю пшеничную муку.
Филе хорошо перемешиваю с мукой и оливковым маслом.
Смешиваю йогурт с 1 ст. ложкой оливкового масла, медом и щепоткой соли.
В йогурт добавляю куриное филе, опять хорошо перемешиваю массу, оставляю филе мариноваться примерно на 2-3 часа.
Моцареллу нарезаю ломтиками.
Томаты черри мою вместе с веточками, даю оставшейся влаге высохнуть.
Черри кладу в миску, поливаю оставшимся оливковым маслом, чуть солю, посыпаю орегано, аккуратно перемешиваю.
В чашу мультиварки выкладываю куриное филе, выливаю йогуртовый маринад.
Сверху на филе укладываю ломтики моцареллы.
На сыр выкладываю черри.
Помещаю чашу в мультиварку, закрываю крышку.
Включаю мультиварку на режим "Запеканка" на 20 минут. Такое куриное филе можно подать к отварному картофелю. Получается очень вкусно! Приятного Вам аппетита!