![](/images/2023/08/11/i_large.jpg)
Сладкие куриные ножки
Я очень люблю курицу! Она прекрасно сочетается со многими ингредиентами, и новые варианты блюд из нее можно готовить бесконечно! Вот вам еще один рецепт на заметку! Готовила в мультиварке VITEK VT-4215 BW.
Ингредиенты для «Сладкие куриные ножки»:
- Голень куриная — 8 шт
- Соль — 1/4 ч. л.
- Уксус (яблочный или винный) — 1 ст. л.
- Соус (соус терияки) — 1/4 стак.
- Джем абрикосовый — 1/2 стак.
- Сахар коричневый — 1 ст. л.
- Крахмал кукурузный — 1 ч. л.
- Вода (или меньше) — 1/2 стак.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 860 Ватт
Программа: Запекание (40 минут)
Рецепт «Сладкие куриные ножки»:
Приготовить соус.
Смешать абрикосовый джем (если очень густой - подогреть), соус терияки, сахар, соль.
Добавить крахмал и уксус. Как следует размешайте соус венчиком. Попробуйте соус на вкус, он должен быть приятно сладким. Если нужно - добавьте еще немного уксуса, но не переборщите.
Куриные голени вымыть и обсушить. Можно убрать кожицу.
Обмазать голени соусом и выложить в чашу мультиварки. Немного соуса у вас должно остаться!
Включить режим "Выпечка", время - 40 минут.
Через 15 минут голени перевернуть. Поскольку в мультиварке, в отличие от духовке, нагрев односторонний, то нужно добавить немного воды, иначе курица будет пригорать.
Готовые голени выложить на блюдо и с помощью кулинарной кисти обмазать остатками соуса.
Вот такие румяные и сладкие куриные ножки! Очень вкусно!
Приятного аппетита!