Яблоки, запеченные с апельсиновым джемом

Кто яблоко в день съедает, у того доктор не бывает (народная мудрость). Печеные яблоки полезны для организма, содержащийся в них пектин помогает улучшить цвет лица и вернуть коже молодость, а с джемами Махеевъ они еще и очень вкусные!

Ингредиенты для «Яблоки, запеченные с апельсиновым джемом»:

• Яблоко (кислое) — 4 шт
• Джем (Махеевъ ""Апельсиновый"" + 4 ст.л. Махеевъ ""Клюквенный"") — 100 г
• Творог — 150 г
• Вода — 100 мл
• Лимон — 1 шт

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Яблоки, запеченные с апельсиновым джемом»:

Для приготовления яблок я использовала джемы Махеевъ "Апельсиновый" и "Клюквенный"

У яблок срезать верхушку толщиной примерно 1,5 см, аккуратно удалить мякоть из яблок. Мякоть и яблоки полить лимонным соком.

Мякоть яблока мелко порезать (можно измельчить в блендере), выложить в маленькую кастрюлю, добавить апельсиновый джем и воду. Довести смесь до кипения на среднем огне и варить около 10 минут. После этого оставить смесь до полного остывания.

Творог протереть через сито и соединить с остывшей фруктовой смесью. Хорошо перемешать.

Творожно-фруктовую смесь разложить в яблочки и поставить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку примерно на 35-40 минут. За 10 минут до готовности положить на яблоки срезанные верхушки.

Для клюквенного соуса смешать клюквенный джем с 4 ст. ложками воды и нагреть в микроволновой печи в течение примерно 20-30 секунд. Полученным соусом полить яблочки. Можно посыпать грецкими орешками.