Сезон кабачков в самом разгаре. Я вам предлагаю очень легкое и вкусное блюдо - тортилья (TORTILLA) из кабачков (я ем его на завтрак, обед и ужин). В большинстве испано-язычных стран тортилья - любой омлет с овощами, подают горячим или холодным, иногда как снек-бар.
Купила кольраби, а что с ней делать - не знаю. Перерыла свои рецепты, ничего не понравилось. Все очень пресно и скучно. Нашла в журнале ""Люблю готовить"" этот салат. Салат получился вкусный, свежий, очень витаминный.